Полифлорный мёд, собранный с нектара различных лесных и луговых растений. Сбалансированный и универсальный продукт.
Популярные способы применения: Универсальный столовый мёд для ежедневного употребления. Как натуральный подсластитель для каш, творога, йогуртов. В качестве основы для приготовления домашних напитков (сбитень, морсы).
Вкус: Гармоничный, умеренно-сладкий, с многогранным цветочным букетом. Аромат: Насыщенный, цветочно-травяной. Цвет: Варьируется от светло-желтого до темно-янтарного в зависимости от медоносов. Кристаллизация: Скорость и структура (мелкая/крупная) зависят от ботанического состава.